La paura del crollo

“Trancio di ricciola in panura di grissini al sesamo di chips di patate e mayonese di pomodoro giallo”. In questi giorni sono un po’ più libera e passeggio per Palermo. Attaccati ai mille nuovi locali, menu di capodanno del genere […]

Generazione 600 o generazione 1000?

di Gregory Di Giovanni Alcuni di voi si staranno chiedendo il perché di questo titolo sicuramente emblematico, ma per chi proviene dal mondo del lavoro esso rappresenta il fulcro di ciò che è oggi il nostro mercato. Questo titolo rappresenta una […]