Cosa intendiamo quando ci definiamo “italiani”? A cosa colleghiamo l’immagine dello “stivale”, quali sono i tratti culturali che lo definiscono? Quali immagini, miti, personaggi, modelli comportamentali, prodotti culinari evoca l’identità italiana? Cosa identifica l’italiano? L’italianità fa parte più o meno […]